Lieu, horaire de travail et salaire
Nous offrons
– Poste permanent avec horaire variable selon les activités (jours, soirs et fins de semaine) ; 25 heures
par semaines en moyenne.
– Assurance collective et congés sociaux.
– Un cadre de travail inspirant : au cœur de l’activité artistique, culturelle et éducative (salle de spectacle et d’exposition) et ancré dans un espace stimulant : jardin, terrasse et à proximité du parc FrédéricBack.
– 2 billets gratuits à nos spectacles de cirque contemporain à la TOHU.
Vous êtes dynamique, organisé et rigoureux, postulez dès maintenant ! En nous faisant parvenir votre candidature (CV et lettre de motivation) par courriel à [drh@tohu.ca](mailto:drh@tohu.ca)
Veuillez noter :
– Qu’au regard des missions de la TOHU les candidatures du quartier de Saint-Michel seront traitées en priorité
– Que seules les personnes dont la candidature a été retenue seront contactées.
Mandat et description du poste
CONTRAT PERMANENT | 25 HEURES PAR SEMAINE EN MOYENNE
Horaire variable selon les événements et les activités (jours, soirs et fins de semaine)
* Veiller au respect des normes d’hygiène, de salubrité et d’innocuité alimentaire (MAPAQ).
* Assurer l’organisation, le rangement et l’entretien des espaces de travail et des équipements.
* Encadrer, soutenir et mobiliser les aides-cuisiniers dans l’exécution de leurs tâches.
* Coordonner et participer aux activités quotidiennes de production en cuisine dans le respect de la qualité et des standards établis.
* Préparer et monter des buffets/caterings alimentaires selon la demande.
* Collaborer à l’élaboration des menus et au développement de nouvelles recettes.
* Assurer la réception des marchandises, la gestion des inventaires, la rotation des stocks et le suivi desapprovisionnements.
* Veiller au bon déroulement du service au bistro et coordonner efficacement les commandes durant lesheures d’ouverture.
* Mettre en œuvre des pratiques visant à réduire les pertes alimentaires et valoriser les surplus alimentaires par la préparation de repas congelés lorsque cela est approprié.
* Participer à l’amélioration continue des méthodes de travail et de l’efficacité des opérations.
Qualifications et exigences
* De 3 à 5 ans d’expérience pertinente en cuisine, dont une expérience en coordination ou en supervisionconstitue un atout.
* Diplôme en cuisine ou formation équivalente (un atout).
* Certification MAPAQ.
* Capacité à demeurer calme, organisée et efficace lors de périodes achalandées.
* Rigueur, autonomie et souci du travail bien fait.
* Leadership mobilisateur et excellent esprit d’équipe.
Pour postuler
Documents requis : CV
Date limite pour postuler : 2026-08-14
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